Tartare de concombre a l'aneth, blinis et crème d'échalote

Salade verte, tomate, pommes de terre, Jambon blanc, œuf dur, Emmental

Salade verte, tomate, pomme de terre, mais, blanc de volaille, œuf dur

Salade verte, tomate, pomme de terre, mais, haricots verts, thon, œuf dur

Salade verte, tomates, pommes de terre, jambon de pays, chèvre sur toast

pomme de terre, lardons, oignon, jambon de pays, reblochon gratiné et bol de Salade verte

Salade, tomate, crouton, sauce César, blanc de volaille, œuf poché, copeaux de parmesan

Salade verte, tomate, pomme de terre, saumon fumé, tartare de concombre à l'aneth, Crevettes, blinis

Roquette, tomate, viande hachée, sauce secrète, cornichon, oignon rouge confit

Roquette, tomate, viande hachée, sauce secrète, cornichon, oignon rouge confit, cheddar

Roquette, tomate, viande hachée, sauce secrète, cornichon, oignon rouge confit, poitrine grillée

Roquette, tomate, viande hachée, sauce secrète, cornichon, oignon rouge confit, reblochon

Roquette, tomate, saumon fumé, sauce secrète, cornichon, oignon rouge confit

Échine 1/2 sel, poitrine fumé, saucisse fumé, snack alsacienne, saucisson

saumon, bar, moules, rouget, sauce saumon fumé

Crème de saumon fumé  au pavot

Fondue de tomate au basilic

vin blanc ou crème

Viande de Salers

Viande de Salers

Viande de Salers

Viande de Salers

Reblochon, jambon de pays

Poivre, sauce échalote confite, fondue d'oignon rouge, fourme, normande, Béarnaise

Île flottante, mousse chocolat, tarte du jour, pannacotta coulis…

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